ଲ୍ୟାବ୍ UHT କ’ଣ?

ଲ୍ୟାବ୍ UHT, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ଅଲ୍ଟ୍ରା-ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ପାଇଲଟ୍ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ଉପକରଣ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ | ଏହା ଏକ ଉନ୍ନତ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ପଦ୍ଧତି ଯାହାକି ତରଳ ପଦାର୍ଥ, ବିଶେଷତ da ଦୁଗ୍ଧ, ଜୁସ୍ ଏବଂ କିଛି ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ ହୋଇଛି | ଅଲ୍ଟ୍ରା-ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପାଇଁ UHT ଚିକିତ୍ସା, ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକୁ କିଛି ସେକେଣ୍ଡ ପାଇଁ 135 ° C (275 ° F) ରୁ ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରାରେ ଗରମ କରେ | ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ପୁଷ୍ଟିକର ଗୁଣ, ସ୍ୱାଦ କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦ ନିରାପତ୍ତାକୁ ସାମ୍ନା ନକରି ପାଥୋଜେନ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅଣୁଜୀବକୁ ବିଲୋପ କରିଥାଏ | ଲ୍ୟାବ୍ UHT, ବିଶେଷ ଭାବରେ, UHT- ଚିକିତ୍ସିତ ଦ୍ରବ୍ୟଗୁଡିକର ପରୀକ୍ଷଣ ଏବଂ ବିକାଶ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଲାବୋରେଟୋରୀ ପରିବେଶରେ ବହୁ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ମାପିବା ପୂର୍ବରୁ ସୂଚିତ କରେ |

TheEasyReal Lab UHT / HTST ସିଷ୍ଟମ୍ |ସେଟିଂ ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିଷ୍ଟମାନଙ୍କୁ ବିଭିନ୍ନ ସୂତ୍ର ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବାକୁ, ସେଲ ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାକୁ ଏବଂ UHT ଚିକିତ୍ସା ଅଧୀନରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଧାରଣ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ନିରାପତ୍ତାକୁ ଆକଳନ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ | ପରୀକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଲ୍ୟାବ୍ UHT ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ଥାନ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯେଉଁଠାରେ ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ସଠିକ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଖର୍ଚ୍ଚ ବିନା ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ସଜାଡି ହୋଇପାରିବ | ନୂତନ ଉତ୍ପାଦର ବିକାଶ କିମ୍ବା ଉପନ୍ୟାସ ଉପାଦାନ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ ସହିତ ବିଦ୍ୟମାନକୁ ବ ancing ାଇବା ପାଇଁ ଏହା ବିଶେଷ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |

ଲ୍ୟାବ UHT, ସାଧାରଣତ six ଛଅ ମାସରୁ ଏକ ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଅବଧି ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ ବିନା ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ସ୍ଥିର ରହିବାକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରି ଲୁଣ୍ଠନ ଏବଂ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ସୀମିତ ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ ସୁବିଧା ଥିବା ଅଞ୍ଚଳରେ କିମ୍ବା ସୁବିଧା ଖୋଜୁଥିବା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଅମୂଲ୍ୟ ପଦ୍ଧତି |

ଲ୍ୟାବ୍ UHT ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା, ଅଭିନବ ଉତ୍ପାଦର ବିକାଶ ଏବଂ ମାପନୀୟ, ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ, ଉଚ୍ଚମାନର ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ନିରାପଦ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଏକ ମୂଳଦୁଆ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ |